quinta-feira, 3 de dezembro de 2009

Queques com Pedacinhos de Chocolate

Mais uns bolinhos, para aquecerem estes dias de frio...




Ingredientes

3 Ovos médios
150 g de açúcar
150 g de manteiga amolecida
150 g de farinha
2 colheres de café de fermento em pó

chocolate de culinária cortado em pedacinhos

Encaixe a borboleta no copo da Bimby, adicione os ovos e o açúcar.
Programe 3 minutos /37º/ velocidade 3 ½ .
Junte a manteiga e seleccione mais 1 minuto /velocidade 3 ½.
Retire a borboleta , adicione a farinha e o fermento e envolva alguns segundos na velocidade 4.
Encha forminhas de queques até metade e coloque pedacinhos de chocolate por cima da massa.
Leve ao forno pré aquecido a 180º .
Verifique a cozedura com um palito.

1 comentário:

Cuca disse...

Que queques tão liiindos!!
Beijocas*