terça-feira, 29 de setembro de 2009

Nada se perde tudo se transforma...

Sem ideia nenhuma para fazer o jantar !!!!

Abri o frigorífico e estudei as opções, que há primeira vista não me pareceram nada animadoras, mas mesmo assim fui em frente.

Dois peitinhos de frango assados que sobraram de véspera, um pouco de espinafres já cozidos que não foram utilizados na sopa, uma embalagem de bacon em quadradinhos eram os ingredientes disponíveis.

Opção?

No Wook coloquei um pouco de azeite e refoguei ligeiramente meia cebola e dois dentes alho tudo bem picadinho. Adicionei o bacon deixei fritar um pouco, juntei o frango cortado em cubos e os espinafres e deixei tomar gosto.
Entretanto cozi esparguete em água com sal, depois de cozido e escorrido coloquei no Wook.
Envolvi tudo muito bem. Fora do lume adicionei um fio de azeite, polvilhei com queijo ralado a gosto e servi de imediato.

Fácil e saboroso...

2 comentários:

ameixa seca disse...

Parece-me muito bem :)

Raul Carneiro disse...

as receitas mais simples sao as melhores