sábado, 28 de fevereiro de 2009

Queques de Iogurte

Estes queques além de serem bem simples de fazer são muito deliciosos e podem ser feitos com iogurtes do sabor preferido.




200 gr de açúcar
5 ovos
100 gr de margarina
2 iogurtes
250 de farinha
1 colher chá de fermento
miolo de nozes; avelãs; framboesas; quadradinhos de chocolate ( opcional)


Coloque a borboleta no copo da Bimby, deite os açúcar e os ovos e programe 5 min. temp.37º na vel. 4. Depois programe mais 5 min. vel.4 sem temperatura.
Adicione a margarina e os iogurtes e marque 1 min. vel.4.
Retire a borboleta, junta-se a farinha e o fermento e envolve 30 seg. vel.4.
Unte formas de queques com margarina e polvilhe-as com açúcar.
Deite o preparado até meio das formas e em cada uma pode colocar nozes, avelãs, framboesas ou um quadradinho de chocolate.
Leve ao forno pré aquecido a 180º.

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