quarta-feira, 31 de dezembro de 2008

FELIZ 2009

Árvore dos desejos para 2009

Em 2008
Aprendi a diferença entre ser e ter...
Aprendi que, por pior que seja um problema ou uma situação, sempre existe uma saída.
Aprendi que não vale a pena fugir das dificuldades.
Aprendi que mais cedo ou mais tarde, será preciso tirar as pedras do caminho para conseguir avançar.
Aprendi que, perdemos tempo nos preocupando com fatos que muitas vezes só existem na nossa cabeça.
Aprendi que, é necessário um dia de chuva, para dar valor ao Sol.
Aprendi que , heróis não são aqueles que realizaram obras notáveis mas os que fizeram o necessário e assumiram as consequências dos seus actos.
Aprendi que, não vale a pena se tornar indiferente ao mundo e às pessoas.
Aprendi que vale menos a pena, ainda, fazer coisas para conquistar migalhas de atenção.
Aprendi que, ao invés de ficar esperando alguém me trazer flores, é sempre melhor plantar um jardim.
Aprendi que, amar não significa transferir aos outros a responsabilidade de me fazerem feliz.
Aprendi que me cabe a mim a tarefa de apostar nos meus talentos e realizar os meus sonhos.
Aprendi que, o que faz diferença não é o que tenho na Vida, mas...
QUEM EU TENHO NA MINHA VIDA!!!
Aprendi que, as pessoas mais queridas podem às vezes me ferir, o que não significa que não me amem muito...
Aprendi que, toda mudança inicia um ciclo de construção...
Aprendi a deixar a porta aberta da minha Vida!!
Aprendi que, o tempo é muito precioso e não volta atrás, por isso, não vale a pena resgatar o passado.
Aprendi que vale sempre a pena construir o futuro.
Aprendi que devemos descruzar os braços e batalhar sempre pelos nossos sonhos!!!


E você o que aprendeu ?



UM GRANDE E MUITO FELIZ 2009



segunda-feira, 29 de dezembro de 2008

O Meu Natal



Espero que o vosso Natal tenha sido passado com muita felicidade, muita paz e principalmente muita saúde.

O meu rodeada da família foi fabuloso.

Prendinhas no sapatinho, boa comida e bebida ambiente calmo e tudo embalado com muito Amor foram sem dúvida os factores que contribuiram para um óptimo Natal.
A Ementa deste Ano foi:



Péru com recheio especial
Batatinhas assadas com bacon
Arroz de açafrão com pinhões
Saladinha de tomate







Lampreia de fios de ovos
Profiteroles recheados
Coroa de Natal
Mousse de chocolate
e claro os tradicionais
Sonhos
Fatias Douradas
Coscorões

terça-feira, 23 de dezembro de 2008

FELIZ NATAL!!!!


Que neste Natal


A fé seja mais actuante que os obstáculos.
A esperança vença os momentos de desânimo.
A alegria supere as tristezas.
O perdão apague as mágoas.
O amor derrube o ódio.
A paz envolva os corações.

FELIZ NATAL

terça-feira, 16 de dezembro de 2008

Feliz Aniversário Amiga...



Para uma amiga muito especial....

Milhões de Beijocas para ti Sandra.

terça-feira, 9 de dezembro de 2008

As Coisas Boas da Vida...

AS COISAS BOAS DA VIDA:

1. Apaixonar-se.
2. Rir tanto até que as faces doam.
3. Um chuveiro quente num Inverno frio.
4. Um supermercado sem filas nas caixas.
5. Um olhar especial.
6. Receber correio (pode ser electrónico.....)
7. Conduzir numa estrada linda.
8. Ouvir a nossa música preferida no rádio.
9. Ficar na cama a ouvir a chuva cair lá fora.
10. Toalhas quentes acabadas de serem engomadas...
11. Encontrar a camisola que se quer em saldo a metade do preço.
12. Batido de chocolate (baunilha ou morango).
13. Uma chamada de longa distância.
14. Um banho de espuma.
15...Rir baixinho.
16. Uma boa conversa.
17. A praia.
18. Encontrar uma nota de 20 euros no casaco pendurado desde o último Inverno.
19. Rir-se de si mesmo.
20. Chamadas à meia-noite que duram horas.
21. Correr entre os jactos de água de um aspersor.
22. Rir por nenhuma razão especial.
23. Alguém que te diz que és o máximo.
24. Rir de uma anedota que vem à memória.
25. Amigos.
26. Ouvir acidentalmente alguém dizer bem de nós.
27. Acordar e verificar que ainda há algumas horas para continuar a dormir.
28. O primeiro beijo (ou mesmo o primeiro com novo parceiro).
29. Fazer novos amigos ou passar o tempo com os velhos.
30. Brincar com um cachorrinho.
31. Haver alguém a mexer-te no cabelo.
32. Belos sonhos.
33. Chocolate quente.
34. Fazer-se à estrada com os amigos.
35. Balancear-se num balancé.
36. Embrulhar presentes sob a árvore de Natal comendo chocolates e bebendo a bebida favorita. 37. Letra de canções na capa do CD para podermos cantá-las sem nos sentirmos estúpidos.
38. Ir a um bom concerto.
39. Trocar um olhar com um belo/a desconhecido/a.
40. Ganhar um jogo renhido.
41. Fazer bolachas de chocolate.
42. Receber de amigos biscoitos feitos em casa.
43. Passar tempo com amigos íntimos.
44. Ver o sorriso e ouvir as gargalhadas dos amigos.
45. Andar de mão dada com quem gostamos.
46. Encontrar por acaso um velho amigo e ver que algumas coisas ( boas ou más) nunca mudam. 47. Patinar sem cair.
48. Observar o contentamento de alguém que está a abrir um presente que lhe ofereceste.
49. Ver o nascer do sol.
50. Levantar-se da cama todas as manhãs e agradecer outro belo dia.

Seja Solidário...

Projecto De Luta Contra a Pobreza e Exclusão Social





A pobreza e a exclusão social constituem um dos mais graves problemas das sociedades dos nossos dias.

Os CTT, lançaram um projecto de luta contra a pobreza e exclusão social que envolverá não só os CTT mas também um conjunto de instituições de solidariedade social.

O objectivo é fazer a ligação entre os cidadãos que querem ajudar, mas não sabem como, e as instituições que estão no terreno, a lidar com as situações no dia-a-dia, a ajudar quem mais precisa.

Como?
Fazendo a ponte entre cidadãos e instituições através da maior rede de distribuição do país, disponibilizando-a a título gratuito para o efeito. Em todo o País, os cidadãos vão ser convidados a fazer donativos em espécie a um número alargado de instituições de solidariedade social, de carácter nacional e local.

Onde?
Distribuição nas caixas de correio de todo o país de informação sobre os bens solicitados e as instituições de solidariedade destinatárias: convite para que a população se desloque às Estações de Correios para enviar os seus donativos.

Disponibilização gratuita nas Estações de Correios de caixas de transporte para os bens doados: é só colocar o bem solicitado, endereçar à instituição de solidariedade seleccionada e enviar. Estas caixas de transporte chegarão ao seu destino através da rede de distribuição dos CTT.

Quando?
De 1 de Dezembro de 2008 a 31 de Agosto de 2009, os cidadãos vão ser convidados a fazer donativos em espécie a quem mais precisa.
Face à aproximação do Natal os CTT decidiram antecipar a recepção de donativos para as Instituições em uma semana, na Praça dos Restauradores em Lisboa, onde abriram uma tenda da solidariedade CTT, já a partir de 26 de Novembro e até 6 de Janeiro de 2009, durante 45 dias seguidos, das 12H00 às 20H00, incluindo fins de semana e feriados. Esta tenda de recepção de donativos terá o atendimento assegurado por voluntários CTT que darão informações, distribuirão folhetos informativos e disponibilizarão gratuitamente embalagens exclusivas destinadas a acondicionar os bens que os lisboetas solidários queiram oferecer a quem mais precisa, através das Instituições de Solidariedade referenciadas.
A nível local, serão feitas campanhas mensais, para instituições locais com necessidades prementes a colmatar. A mesma mecânica, um concelho/distrito específico, durante um período de tempo limitado.

Com esta iniciativa pretendem os CTT mobilizar a população para um movimento nacional, democratizando a solidariedade ao permitir que qualquer cidadão possa ajudar as instituições em causa.

Para ajudar, só precisa de ter uma caixa de correio.

Simplicidade e Bom Gosto....




Porque acredito que é sempre com coisas simples e de bom gosto que mostramos todo o nosso carinho...




















Sugestões simples e cheias de estilo para presentear neste Natal.
Atreva-se...Inspire-se...
e ofereça com muito AMOR.

Imagens retiradas da net

segunda-feira, 8 de dezembro de 2008

Pão Vitale...

A Nacional lançou umas farinhas especiais para diversos pães e eu decidi experimentar....
Elas vêm preparadas para as máquinas de fazer pão e só tem que se juntar água.

Ainda não tenho uma MFP mas decidi exprimentar na mesma...

Comecei com a farinha para Pão Vitale, uma farinha rica em cereais.






O pãozinho ficou uma delicia....



Ingredientes


330 ml de água
500g de farinha Nacional Pão Vitale


Coloque no copo da Bimby a água e programe 2 minutos, temperatura 37º, velocidade 2.
Adicione metade da farinha e programe 8 segundos, velocidade 6.
Coloque a restante farinha e programe 2 minutos, velocidade espiga.
Deixe levedar até dobrar de tamanho.
Leve a forno pré-aquecida a 180º até estar com a cor que deseje.

sexta-feira, 5 de dezembro de 2008

Perninhas de Frango Crocantes...





Fiz estas perninhas de frango ontem para o jantar, a receita tem como base uma do blog das Rainhas do Lar, que eu adaptei á minha maneira.



Perninhas de frango

Pacote de sopa de cebola

Maionese

Molho de soja

Pão ralado aromatizado com alho e coentros

Azeite



Depois de bem limpinhas e enxutas, passa-se as perninhas de frango por maionese e envolvem-se no preparado da sopa de cebola, não coloque mais sal pois a sopa de cebola já é salgada, e coloque-as num refractário untando com um pouco de azeite.

Regue as perninhas de frango com azeite e deite o molho de soja a gosto. Por cima polvilhe com pão ralado e leve ao forno coberto com papel alumínio e deixe cozinhar.

No fim retire o papel e deixe por mais uns 10 a 15 minutinhos para ficarem bem lourinhas.



Pode servir com puré de batata, salada verde e sempre com amor e muito carinho....

Ainda tivemos a companhia de um fabuloso pão de cereais a acompanhar.



Breve, breve ponho a receita...

quarta-feira, 3 de dezembro de 2008

Muito Carinho e Paciência...

Porque o lema este ano, cá em casa é sem dúvida alguma; inovar, reciclar, reaproveitar e transformar, foi com muito carinho, amor e paciência que o pai nos fez este presépio tão especial.


O nosso presépio....

De nós um milhão de beijocas lindas desta família que te adora.

terça-feira, 2 de dezembro de 2008

Pequenas Coisas....

Eu fico perdida com algumas pequenas coisas.... são realmente as pequenas coisas que me encantam . Então se essas pequenas coisas são pequenas utilidades para a minha cozinha eu redo-me de vez!!!



Eis o resultado de umas horas passadas no centro de Lisboa..





Utensílios: forminhas para biscoitos ( alguns novos modelos, colheres de pau decididamente eu não passo sem elas, a minha tão desejada faca para legumes e uns atilhos em silicone próprios para atar alimentos).



E ainda um livro fabuloso que já ando a namorar faz algum tempo. Hoje veio comigo para casa...





Canapés da editora Civilização

A Minha Árvore de Natal...

Resultado depois de alguma criatividade...


Este ano, até o marido esteve inspirado...
Grinaldas de sininhos, e anjinhos feitos de cápsulas do café...

Digam lá que não está o máximo....