terça-feira, 19 de fevereiro de 2008

E a dieta continua.... bem ás vezes!!!

Sim, vai se tentando pelo menos alguns dias da semana... nem que seja para acalmar a consciência dos desvios que por vezes, fazemos...
Mas hoje, a ementa aproximou-se da aconselhada em qualquer plano alimentar para uma alimentação bem mais saudável.

Assim, hoje para o jantar....

Espetadinhas de frango

Mais simples, impossível !!!

Temperei uns peitinhos de frango com sal, alho picadinho, pimenta, gengibre ralado, sumo e raspa de limão. Deixei marinar por umas horas, depois foi só enfiar a carne nos espetos pequenos juntamente com fatias de bacon. Coloquei as espetadinhas num refractário, reguei com um fio de azeite e levei ao forno até ficarem bem douradinhos. Acompanhei com uma salada e fatias de laranja.

Bom apetite...

Sem comentários: